Waldhotel Bärenstein erneut TOP-Ausbildungsbetrieb
Zum wiederholten Male mit dem Dehoga-Qualitätssiegel für eine herausragende Ausbildung belohnt: die Auszubildenden des Waldhotel Bärenstein finden ihren Ausbildungsbetrieb klasse – denn nur dann erhält ein Betrieb die begehrte Zertifizierung.
Das Waldhotel Bärenstein ist wieder TOP-Ausbildungsbetrieb. Die Zertifizierung wurde durch Kai Buhrke, Geschäftsführer der Dehoga Lippe, überreicht. Die Zertifizierung gilt für drei Jahre. Ausgebildet werden Hotelfachleute, Hotelkaufleute, Restaurantfachleute sowie Köchinnen und Köche.
Mit der Initiative „TOP-Ausbildungsbetrieb“ hat der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband Dehoga erstmals eine bundesweit einheitliche Zertifizierung für einen hohen Ausbildungsstandard geschaffen.
Um das begehrte Qualitätssiegel zu erhalten, hat sich das Waldhotel Bärenstein zu 12 starken Leitsätzen mit hoher Qualität verpflichtet. So bietet das größte Viersternehotel mit Gastronomie der Region eine angemessene Orientierungsphase und Einarbeitungszeit, stellt den Auszubildenden eine Bezugsperson als Ansprechpartner zur Seite, qualifiziert die Ausbilderinnen und Ausbilder, fördert die Teilnahme an berufsbezogenen Projekten, Wettbewerben und Schulungen, unterstützt bei der Planung der Karriere und Weiterbildung und achtet auf eine Balance von Arbeit und Privatleben.
„TOP-Ausbildungsbetrieb wird nur, wer in einem Punktesystem gut abschneidet – und nur dann, wenn die Auszubildenden die hohe Qualität bestätigen“, erklärt Christian Lüdeking, Inhaber des Waldhotel Bärenstein: „Unsere Auszubildenden haben wieder unsere optimalen Bedingungen für ihren Berufsstart bestätigt.“

Kai Buhrke, Geschäftsführer Dehoga Lippe (2.v.l.) mit (v.l.) Christian Lüdeking, Geschäftsführender Gesellschafter; Derbie April Vaganza, Auszubildener Koch; Dwike Aryanti Mamat, Auszubildene Hofa; Sonja Ostmeyer, Direktion.
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