Die Weinrebe ist Heilpflanze des Jahres 2023 Die Dosis macht’s, heißt es nicht umsonst. Das gilt auch für Wein. Und doch gibt es gute Gründe, davon nicht genug zu bekommen. Denn in den Trauben, Kernen und Blättern der Weinrebe steckt viel Gesundheit. Deswegen...
Der Sanddorn leuchtet wieder… Von In Da sind sie wieder, die leuchtend orangen Beeren. Vor allem entlang der Küsten in Norddeutschland reifen sie jetzt an den Sträuchern. Vollgepackt mit Vitamin C und in vielen Formen lecker und gesund. Während der Eiszeit...
